Yeni premisks fabrikanız sektörümüze hayırlı olsun, açılış tarihi ile ilgili bilgi verebilir misiniz? Neden bu yatırımı yapma kararı aldınız?
Hüsamettin Perçin: 2025 yılının ikinci çeyreğinde devreye almayı planladığımız premiks fabrikamız, sektörümüze duyduğumuz güvenin ve geleceğe yönelik stratejik hedeflerimizin somut bir göstergesi. Fabrikamız 5.540 m2 kapalı alanda hizmet verecek ve ileri teknolojilerle donatılmış olacak. Bu yatırımı yapmamızdaki temel motivasyon, sektördeki rekabetçiliğimizi arttırmak ve daha kaliteli, sürdürülebilir üretim süreçlerine katkı sağlamak. İleri düzey teknolojiler kullanarak, yüksek standartlarda üretim yapabileceğimiz bir tesis kurmak istedik. Gelecekte, sektörün gelişiminde öncü bir rol üstlenmeyi hedefliyoruz ve bu fabrika da bu amacımızın en önemli adımlarından biri olacak.
Fabrikanızın üretim kapasitesi hakkında biraz daha detaylı bilgi alabilir miyiz? Kapasitenin esnek olması size ne tür avantajlar sağlayacak?
Hüsamettin Perçin: İki üniteden oluşan fabrikamızın ilk ünitesini 2025 yılı ikinci çeyreğinde devreye alacağız. Altyapısı tamamen hazır olan II. üniteyi ise ihtiyaçlar doğrultusunda önümüzdeki yıllarda devreye almayı düşünüyoruz. Her bir ünitenin teorik üretim kapasitesi reçetelere göre değişmekle beraber yıllık ortalama 12.500 ton olacak. İki ünitenin toplam kapasitesi tek vardiyada yıllık 25 bin ton olacak. Bu esneklik, her türlü müşteri talebine hızlı ve etkin bir şekilde yanıt verebilmemiz açısından çok büyük bir avantaj. Farklı üretim reçetelerine göre kapasitemizi ayarlayabiliyor olmamız, müşterilerimizin ihtiyaçlarını tam anlamıyla karşılamamızı sağlayacak. Ayrıca bu esneklik, pazardaki değişikliklere hızlı adapte olabilmemize ve verimliliğimizi artırmamıza yardımcı olacak. Amacımız, her zaman en yüksek kaliteyi sunarken, aynı zamanda operasyonel süreçlerimizi mümkün olan en verimli şekilde yönetmek.
Fabrika müdürü olarak sizi tanıyabilir miyiz?
Uğur Özkan: Elektrik, Elektronik Mühendisiyim. Orta Doğu Teknik üniversitesi ve Sakarya üniversitesinde eğitim aldım. Nutriline ailesine katılmadan önce sektörümüzün iki büyük yerli ve yabancı firmalarının yem fabrikalarında yaklaşık 10 yıllık yönetici olarak görev aldım. 2024 Temmuz ayından itibaren Nutriline firmasında göreve başladım ve premiks fabrikası yatırımının başından itibaren tüm süreçlerinde yer aldım. Yem sanayisinde edindiğim tecrübeler ile müşterilerimizin talep ve beklentilerini karşılayacak olan donanım ve teknolojiyi prosesimize entegre edip; böyle bir tesisin kurulumunda ve işletilmesinde ekibin bir parçası olmak mutluluk verici.
Üretim süreçlerinizde kullanacağınız teknolojiler ve otomasyon sistemi hakkında bilgi verebilir misiniz?
Uğur Özkan: Üretim prosesimiz otomasyon kontrollü olarak, hammadde kabulünden mamul madde sevkine kadar en son teknoloji ile donatıldı. Fabrikamızın yüksekliği 34 metre. Fabrikanın mimari tasarımı sayesinde doğal akış kabiliyeti ile her aşamada yüksek bir hassasiyet ve tutarlılık sağlayarak, üretim süreçlerimizi optimize edilmesini sağladık. Özellikle geriye doğru izlenebilirlik sistemimiz, üretim zincirinin her aşamasını kayıt altına alarak kalite kontrolünü ve denetimi güçlendirecek. Bu sistem sayesinde, herhangi bir üründe oluşabilecek sorunu hızla tespit edebilecek ve gerekli önlemleri alabileceğiz. Ayrıca, yapay zekâ destekli otomasyonun getirdiği hız ve doğruluk ile üretim süreçlerindeki insan hatalarını minimize ederek, verimliliği ve ürün kalitesini maksimum seviyeye çıkarmayı hedefliyoruz.
Ailenin ikinci kuşağı Murat Yankı Perçin, sizi tanıyabilir miyiz?
Murat Yankı Perçin: İstanbul Teknik Üniversitesi biyomühendislik mezunuyum. Amerika’da da 3 yıl eğitim aldım ve fark derslerini vererek Kimya Mühendisliği diploması da aldım. 8 yıldır aile şirketimiz Nutriline Yem ve Besin Katkıları Şirketinde çalışıyorum.
Aldığınız eğitim yapmakta olduğunuz işe uygun görünüyor, burada bir üretim yapmayı düşünüyor musunuz?
Murat Yankı Perçin: En büyük hayallerimden birisi burada premiks dışında da ürünler üretebilmek. Fabrikamız 5.540 m2 alana sahip, üretim yapmaya müsait. Bildiğiniz gibi güçlü tedarikçilerle çalışıyoruz, onlarla veya başka teknolojik firmalarla işbirliği olanakları yapabileceğimizi umuyorum.
Fabrikanızın konumu lojistik açısından önemli avantajlar sunuyor gibi görünüyor. Bu konuda neler söylemek istersiniz?
Murat Yankı Perçin: Kesinlikle doğru. Fabrikamız, konum olarak Kocaeli/İzmit Ali Kahya OSB’de olup hem Kuzey Marmara otoyoluna hem de TEM Otoyolu´na sadece 3-5 dakika mesafede yer alıyor.
Bu stratejik konum, hammadde tedariki için avantaj sağladığı gibi ürün dağıtımı açısından da büyük avantajlar sağlıyor. İhracat potansiyelimizi de düşündüğümüzde, limanlara yakın konumumuz oldukça önemli. Bu durum hem iç pazar operasyonlarımız hem de ihracat operasyonlarımızda hız ve maliyet avantajı sağlayarak, uluslararası pazarlara daha kolay ulaşmamıza imkân tanıyacak. Kısacası, bu lokasyonun sağladığı lojistik avantajlar sayesinde, daha geniş bir müşteri kitlesine ve pazara hitap etme kapasitemiz artmış olacak.
Fabrikanızda ne tür ürünler üretilecek? Bu konuda fark yaratacak özellikleriniz neler olacak?
Murat Yankı Perçin: Yukarıda da belirttiğimiz gibi fabrikamızda yüksek teknoloji kullanmaya çalıştık. Fabrikanın her bir ünitesi ilaçlı ve ilaçsız üretim yapmaya olanak tanıyan her bir ünitede iki ayrı mikser ve üretim hattıyla donatıldı. İki transfer hattı kullanıldığı için kontaminasyon risklerini azaltacak, ürün çeşitliliğimizi ve üretim esnekliğimizi artıracak önemli bir unsur. Dozajlamada hassasiyeti artırmak için farklı çapta çift helezon kullandık. Daha önce de belirttiğimiz gibi 34 metre kule yüksekliği, doğal akışlı premiks üretimine olanak sağlıyor. Bu doğal akış, homojen üretim için kritik öneme sahip. 165m2 alana kurulu laboratuvarımızda yapacağımız analiz ve kontrollerle, her bir ürünün en yüksek kalite standartlarını karşılamasını sağlayacağız. Hedefimiz, sadece yüksek kaliteli premiksler üretmekle kalmayıp, aynı zamanda bu kaliteyi sürdürülebilir kılmak.
Fabrikanızın silo kapasitesi hakkında daha fazla bilgi alabilir miyiz? Bu kadar fazla siloya sahip olmanın avantajları nelerdir?
Murat Yankı Perçin: Tabii ki, fabrikamızda mikro ve makro olmak üzere her bir ünitede 28 silo bulunacak. Bir başka deyişle 28 x 2 = 56 silomuz olacak. Bu geniş silo kapasitesi, farklı hammaddeleri depolamamıza ve üretim süreçlerini daha esnek bir şekilde yönetmemize olanak tanıyacak. Siloların çeşitliliği, özellikle ürün formülasyonlarını hızlı bir şekilde değiştirmemizi ve talebe göre anında uyum sağlamamızı kolaylaştıracak. Bu, üretim sürecinde kesintisiz bir akış sağlayarak verimliliği arttırırken, aynı zamanda müşteri memnuniyetini de en üst seviyeye çıkaracak.
Son soruyu Hüsamettin Beye sormak istiyorum. Bu fabrikanın sektörde nasıl bir etkisi olmasını bekliyorsunuz ve bu yatırımı yaparken sizi en çok motive eden unsur neydi?
Hüsamettin Perçin: Ben artık bu sektörün eskilerinden sayılırım. Bu yıl sektördeki 42. yılımı yaşıyorum. Şirketimizin faaliyete geçişinin de 18. yılına girdik. Sektörümüzün gelişmesine uzunca bir dönem şahitlik ettiğimi söyleyebilirim. Bu sektörde olduğum için kendimi şanslı hissediyorum. Çok dinamik bir sektöre sahibiz. Yem Sanayicileri Başkanı eski çalışma arkadaşım Ülkü Karakuş, 2024 yılı Türkiye yem üretiminin 29 milyon tonu geçtiğini beyan etti. Bu üretim rakamı ile dünyada önemli bir yere sahibiz ve önümüzdeki yıllarda da büyüme potansiyeli var. Bu fabrika, sektörümüzün geleceğine olan inancımızın ve sektördeki yeniliklere öncülük etme arzumuzun bir yansıması. Modern teknolojilerle donatılmış üretim tesisimiz, sektörün kaliteli ürün üretmesine katkı sağlayacak ve sektörde yeni bir standardın oluşmasına öncülük edecek. Bu yatırımı yaparken bizi en çok motive eden unsur, sektörümüzün geleceğine olan güvenimiz ve müşterilerimize daha iyi hizmet sunma arzumuz oldu. Sektörümüzün gelişimine katkı sağlamak, daha kaliteli ve sürdürülebilir ürünler üretebilmek için bu yatırıma büyük bir inançla başladık ve bu inancımızı her geçen gün daha da güçlendiriyoruz.
Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederiz. Fabrikanızın sektöre ve ülkemize hayırlı olmasını diliyoruz.
Hüsamettin Perçin: Biz teşekkür ederiz. Bu heyecan verici yolculukta bizimle olduğunuz ve destek verdiğiniz için çok mutluyuz. Fabrikamızla birlikte, sektöre ve ülkemize değer katmak için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz.
