Yılda
2,2 milyon ton üretim yapan ve bunun 500 bin ton tutarındaki üretimini 81 ülkeye
ihraç eden Türkiye kanatlı eti sektörü Çin Halk Cumhuriyeti’ne ilk ihracatını
gerçekleştirdi.
Son 10 yıldır Tarım ve Ticaret Bakanlıklarının girişimleri beraberinde Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) desteği ile Çin Hükümeti kapılarını Türkiye’ye açtı.
Dünya ticaretinde Avrupa Birliği
dahil üretimde 10. sırada ve ihracatta 7. sırada yerini alan Türkiye kanatlı
eti sektörü Japonya’dan sonra Çin Halk Cumhuriyeti’ne 6 Kasım 2020 tarihi
itibari ile ilk ihracatını gerçekleştirdi.
Türkiye ile Çin Halk Cumhuriyeti
arasında uzun süredir devam eden resmi temas ve görüşmelerin ardından
“Türkiye’den Çin’e İhraç Edilebilecek Kanatlıların Denetimi, Karantina ve
Veteriner Sağlık Şartları Hakkında Protokol Taslağında” anlaşma sağlanması
ardından Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli yaptığı
açıklamada: “Ülkemizden Çin’e ilk kez kanatlı et ve ürün ihracatı
gerçekleştirilecek. Bakanlığımız tarafından uzun süren çalışmalar sonucunda,
kanatlı eti ve ürünlerinin ihracatında, dünyanın önemli ithalatçılarından biri
olan Çin Halk Cumhuriyeti’nin kapıları Türk kanatlı sektörüne açması, sektörümüz
açısından çok önemlidir. Önümüzdeki süreçte daha fazla kanatlı işletmesinin
ihracat yapması için bakanlık olarak onaylı işletme sayısının arttırılmasına
yönelik çalışmalarımız devam edecek” bilgilerini verdi.
BESD-BİR Başkanı Naci Kaplan: “Gurur verici”
Beyaz Et Sanayicileri ve
Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR), iki devlet arasında süren uzun
yıllar süren görüşmeler sırasında sektörü temsilen ilgili Bakanlıklarımıza her
türlü çalışma ve faaliyet içerisinde bulunarak titizlikle destek oldu. BESD-BİR Başkanı Naci
Kaplan, Çin Halk Cumhuriyeti’ne yapılan ihracatın öncelikle
ülke ardından kanatlı eti sektörü için gurur verici olduğunu belirtti. Kaplan
konu ile ilgili: “Sektörümüz ihracatının yarısından fazlasını Irak’a yapıyor.
Bundan dolayı her zaman yeni pazar arayışlarımız hız kesmeden devam ediyor.
Japonya’dan sonra Çin Halk Cumhuriyeti’ne açılan ihracat kapısı bizim için çok
memnuniyet verici. Burada öncelikle Tarım ve Ticaret Bakanlıklarına, ardından 9
yıl boyunca Derneğimiz Başkanlık görevinde bulunan ve Çin pazarının açılması
konusunda büyük özveri ile çalışan Dr. Sait Koca’ya sektör adına şükranlarımızı
sunmak isterim” açıklamasını yaptı.
BESD-BİR Başkanı Naci Kaplan sözlerine şu şekilde devam etti: “Dünya standartlarında üretim yapan ve gıda güvenliği kurallarına büyük titizlikle uyan tesislerimiz bir kere daha kendini ispatladı. Çin’e ilk ihracatı; 6 Kasım tarihinde tavuk ayağı ürünü ile Derneğimiz üyelerinden Gedik Piliç gerçekleştirdi. Kısa sürede sektörün kalitesi ile Çin’e yaptığımız ihracat kapasitesi artacak, diğer tavuk eti ürünleri de talep görecek ve tüm üyelerimiz pazarda yerini alacaktır”.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları
Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, ülkemizden ilk kez Çin’e
yapılan ihracat konusunda yaptığı açıklamada “Türk kanatlı sektör¸ dünyanın 10.
büyük kanatlı eti üreticidir, 81 ülkeye ihracat yapıp 1 milyar dolarlık ihracat
gerçekleştiriyoruz. Bu yıl pandemi sebebiyle bir miktar düşüş olmuştur. Çin
Halk Cumhuriyeti, dünyanın en büyük kanatlı eti ithalatı yapan bir ülkesidir ve
tavuk ayağı tüketiminin %95’ini gerçekleştirmektedir. Dünyanın bir çok ülkesinden
buraya ihracat yapılmaktadır. Tavuk ayağında 50 bin tonluk bir potansiyelimiz
vardır. Çin, oldukça büyük bir pazardır ve dünyanın en büyük kanatlı eti
ithalatçısıdır. 4-5 yıldır bu ihracatı gerçekleştirebilmek için çalışıyoruz.
Ancak Çin’e yapılacak olan kanatlı eti ihracatında tüm ürünler henüz açılmamıştır,
süt ürünleri ve balıktan sonra, şimdilik tavuk ayağı kısmı ihracata açılmıştır,
yakında diğer kanatlı etleri ürünlerinin de açılacağını bekliyoruz. Tarım
Bakanlığımıza özellikle Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki ateşimize, başataeşimize
teşekkür ediyorum, kendilerinin bu ihracatın gerçekleştirilmesinde Çok büyük
katkıları olmuştur. Çin Halk Cumhuriyeti, kontrol mekanizmalarında zaafiyet
olmasın diye öncelikle Gedik Piliç ile başlayarak Türkiye kanatlı sektör¸
hakkında bir fikir edinip diğer kuruluşlarımızla da ilişkiye geçeceklerdir”
dedi.
Çin’e ilk ihracatı başlatan Gedik Piliç Yönetim Kurulu Başkanı
Osman Gedik ise duyduğu mutluluğu belirterek, öncelikle
Tarım Orman Bakanlığına bu ihracatın gerçekleştilmesinde büyük katkıları
nedeniyle teşekkür ederek şunları söyledi
“Bu ihracatın gerçekleşebilmesi uzun soluklu bir süreçti, Türkiyede’ki
bazı firmalar denetlendi ve bu denetimlerden ilk geçen Gedik Piliç olarak biz
olduk, diğer firmalarımız da denetimden geçerek ihracata başlayacaklardır. Çin
Halk Cumhuriyeti aylık 50 bin ton, yıllık 600 bin ton kanatlı eti ithalatı
yapmaktadır. Bu anlamda Çin, dünyanın en büyük tavuk ithalatçısıdır. Daha önce
de Çin’e tavuk ayağı gönderebiliyorduk ama dolaylı olarak gerçekleşiyordu şimdi
doğrudan ihracat yaparak Ülkemize yaptığımız katma değer artacaktır. Çin, büyük
bir pazardır, ihracatımız tavuk ayağı olarak başladı ama diğer kanatlı ürünlerinde
de ihracat kapımız açılacaktır.
